Додаткова інформація про пероксисоми

Дещо зі знайденого у матеріалах з кафедрального спецкурсу. Для прояснення ситуації з радикалами. :)

Пероксисоми отримали свою назву завдяки тому, що до їх складу входить один або більше ферментів, які використовують молекулярний кисень для відщеплення атомів водню від декількох органічних субстратів (позначених тут R) в окислювальній реакції з утворенням пероксиду водню (Н2О2). Всі пероксисоми містять специфічну систему переносу електронів, яка характеризується утворенням та розкладенням пероксиду водню і не пов’язану з генерацією протонного потенціалу та утворенням АТФ. Пероксид водню утворюється при окисленні флавіну на флавіновій оксидазі, на який переносяться електрони метаболітів, що окислюються:
                                                         RН₂ + О₂ → R + Н₂О₂

Оксидаза, що каталізує цю реакцію, містить ковалентно зв’язаний флавін та може мати різний ступінь специфічності. У наступному колі метаболічного перетворення каталаза використовує Н2О2, утворений попередньо у пероксисомі, для окислення великої кількості субстратів - наприклад, фенолів, мурашиної кислоти, формальдегіду та спирту - за допомогою "окислювальної" реакції

                        Н₂О₂ + R'Н₂ → + R' + 2Н₂О

Цей тип окислювальних реакцій є особливо важливим у клітинах печінки та нирок, пероксисоми яких знешкоджують великий спектр шкідливих речовин, що потрапляють у кров. Майже половина етанолу, що надходить у організм, окислюється до ацетальдегіду саме цим шляхом. Крім того, коли в клітині накопичується надлишок Н2О2, каталаза перетворює його у Н2О:

                                                                                                                                                                          2Н₂О₂ → 2Н₂О + О₂

(каталаза - над стрілками у кожній реакції)

Каталаза

Ось таке зображення структури цього ферменту пероксисом. Детальніше про будову цього та інших ферментів та повний опис реакцій, що вони каталізують, можна знайти на
http://new.marsu.ru/GeneralInformation/structur/HelpUnits/libr/resours/ecofisiologia%20stressa/pages/3.2.htm

І ще, про те де синтезуються ферменти для пероксисом. Знайшла наступне: ферменти їх синтезуються частково в гранулярній ЕС, а частково — в гіалоплазмі.